不用油炸的油条你吃过吗？教你油条新做法，不油炸，出锅全家爱吃

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说到油条，相信没有人会陌生，作为中国传统早餐之一，油条占据了很大一部分，特别是油条搭配豆浆已经成为了经典当中的经典。 油条在所有人的印象中都是需要油炸的，炸出来的油条外表酥脆，里面蓬松，非常的香，然而不用油炸的油条你吃过吗？今天就教大家一种油条的新做法，不用油炸，出锅之后全家都非常的爱吃。

油条虽然好吃，但经过油炸之后，经常吃对身体是不好的，特别是在外面买的油条，并不知道商家有没有严格按照国家食品安全标准来按时换油，毕竟很多人商家为了节省成本，通常是一锅油一直炸，这样的油条吃了对身体并不好，因此吃早餐的时候，油条还是要少吃，如果实在想吃的话，可以自己在家做 ，特别是可以做不用油炸的油条，非常的健康。

很多人会有疑问了，油条不炸，那么怎么才能做到外表金黄酥脆，里面蓬松宣软呢？其实很简单，油条除了油炸出来之外，还可以烤出来，只要自己家里有烤箱，就能做出不用油炸的油条，而且这样做出来的油条要比炸出来的油条健康很多，毕竟从油脂的摄取上就少了许多，多吃点也不怕长胖了。

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【油条的新做法】

第一步：准备1个小碗，在小碗当中加入适量的活酵母，再倒入25℃左右的温水，将其搅拌均匀备用，准备一个盆，在盆中加入面粉，再打入2个鸡蛋，将其搅拌均匀，在搅拌的时候，慢慢的倒入酵母水，当面粉呈现絮状的时候，加入适量的食用油，将其揉成软软的面团，在盆上盖上一层保鲜膜，将其密封，让其发酵到原来的两倍大。

第二步：面团发酵好之后，将其揉成长条，再用擀面杖擀成长方形，用刀切换成两指宽的长条，将两个长条叠在一起，用筷子往下轻轻的压一下，将烤盘拿出，在烤盘下面轻轻的涂抹上一层油，将压好的油条放在烤盘上，用刷子在油条上轻轻的刷上一层油，放入烤箱当中，醒面20分钟，20分钟后直接开火，150℃的温度烤20分钟，油条就做好了。

以上就是油条的新做法了，完全不用油炸，出锅之后全家人都爱吃，你吃过不用油炸的油条吗？

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